Fransk löksoppa på Ninnis vis

Fransk löksoppa är ju såå gott här är ett lätt och enkelt recept.
  • 4-5 medelstora gula lökar
  • 3 msk Ekologisk lantbuljong från Renee Voltaire(går även bra med grönsaksbuljong eller växtfond)
  • en skvätt soja
  • 1 1/2- 2 liter vatten
  • Lite mald vitpeppar
  • Salt
  • Riven Gouda ost
  • Rostad formfranska(delad i trianglar)


1) Dela och skär löken i slantar och lägg dem i en kastrull med vatten.
2) Koka upp löken tillsammans med buljongen och lägg i lite peppar. Salta efter smak.Löken ska vara nästan genomkokt .

Lägg upp soppan i härliga soppskålar och strö över den nyrivna osten och ät soppan med några skivor rostat triangelbröd och avnjut en härlig middag...

 



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters