Laxrullar
Det här passar bra till jul eller nyårsbuffen.Det här receptet är för 6-8 personer. Du behöver:
- 300 g kallrökt
- 1 stor ask naturell färskost
- En knippe gräslök
- Lite pepparrotskräm på tub
- Svartpeppar
1)Lägg färskosten i en bunke klipp ner gräslöken,kläm i en liten klick pepparrot,peppra och rör om.
2)Dela laxen i avlånga ca 2-3 cm tjocka skivor och bre färskostsmeten på laxen.
Rulla ihop laxen och lägg upp på ett serveringsfat.
Dekorera med citronklyftor.
Kommentarer
Trackback