• 1 stor zucchini
• 2 dl grädde
• 2 klyftor riven vitlök
• en skvätt soya
• lite peppar och salt
• lite olja för stekning

1) Dela zucchinin i ca 1 cm tjocka skivor,stek den i lite olja tills den får en fin gyllenbrunfärg
2) Tillsätt grädde,soya och vitlök,låt småputtra några minuter.Servera med kokt potatis eller ris.

Mmm det är såå gott!