Chokladdoppade kokostoppar
Det här är supergoda!Receptet är taget ur"Vår bästa mat" januari numret 2009.Det här behövs till 20 st:
50 g smör
2 ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
75 g mörk choklad
1)Smält smöret.Vispa ihop ägg och socker och rör i kokos och smör.Låt smeten svälla 10 minuter.
2)Klicka ut toppar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 12 minuter i 175 grader.Låt svalna.
3)Smält chokladen över ett vattenbad och doppa kakorna.Låt stelna.
Kommentarer
Trackback
