Enkel ruccolasallad med parmaskinka

  • Ruccola
  • Parmaskinka
  • Pinjenötter
  • Olivolja
  • Vit balsamico
  • Flingsalt och grovmalen peppar

Lägg upp ruccolan på ett stort fat, rulla parmaskinka och lägg det på ruccolan. Ringla över olivolja och vit balsamico, strö över flingsalt och svartpeppar. Rosta pinjenötterna i en panna utan olja eller smör tills de är vackert guldiga och strö pinjenötterna över salladen. Servera med färsk ciabatta och ett glas bubbelvatten!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters