Vi fick tips om denna undersökning från Micael Bindefeld AB. Studien är gjord av Knorr och är genomförd på 1000 svenskar i åldrarna 18-64 år. Studien gäller svenskarnas attityder till mat.

Vi på Systrarna Yster som älskar mat vill gärna föra fram de viktigaste punkterna i studien.


STUDIEN VISAR ATT:

- Nästan 7 av 10 kvinnor anser sig ha huvudansvaret för hemmets matlagning.

- 8 av 10 svenskar tycker att det är viktigt att äta en måltid per dag tillsammans med familjen.

- Däremot äter nära på var tredje svensk i åldrarna 18-25 år sin måltid framför TV:n eller datorn.

- Majoriteten av de tillfrågade tror att den gemensamma måltiden bidrar till att barn blir mer sociala och får bättre 
matvanor och bättre hälsa.

- Flertalet tror också att regelbundna måltider med familjen bidrar till att barnen lättare berättar om problem och
oro som tynger dem.


Svaren varierar dock vad gäller kön och ålder.

- Män, oavsett ålder tycker att de bidrar till jämnställdheten i köket.

- Kvinnorna däremot tycks tydligt ta mer och mer ansvar för matlagningen ju äldre de blir.

- För de flesta familjer räcker i genomsnitt en timme till för att hinna både laga maten och äta den.


Lisa Ekroth, Nordic Brand Manager Knorr kommenterar: "Undersökningen visar att vi tycker att måltiden spelar en viktig roll för barnens utveckling och välbefinnande men också för familjelivet i stort. Med andra ord svenska folket värderar middagstimmen kring matbordet högt."

Systrarna Yster instämmer.

Tänk så viktiga måltiderna är i den hektiska vardagen: att varva ner och koppla av med sina nära och kära vid den gemensamma måltiden.

Vi ser framemot många kommentarer i detta viktiga ämne.


Hälsningar Systrarna Yster