Ninnis hamburgare

Det är ju supergott med hemmagjorda hamburgare och goda tillbehör och lätt är det också.


Detta behövs:

  • 400 g köttfärs
  • 2 ägg
  • 1 skiva vitt bröd
  • 1 liten lök
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • texmexkrydda i påse
  • svartpeppar och salt
Tillbehör:
  • Sallad
  • Tomat
  • Saltgurka
  • Rödlök
  • Ostskivor t.ex. cheddarost
  • Hamburgerdressing
  • Ketchup och senap
  • Pommes Frites
  • Hamburgerbröd


1) Lägg köttfärsen i en bunke, hacka löken fint, riv vitlöken och tillsätt det i köttfärsen. Smula ner brödskivan. Rör om. Tillsätt texmex påsen, peppra och salta. Knäck i äggen och rör om ordentligt.
2) Forma köttfärsen i lagom stora biffar och stek dom ca 3-4 minuter på varje sida på mellanvärme. Tills de är härligt gyllenbruna. Servera genast med goda tillbehör.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters