Pasta Bolognese à la Nina
- 400 gram köttfärs
- 1 stor gul lök
- 1 burk champinjoner
- 1 klyfta vitlök
- 1 burk 500 gram Dolmio Classico Bolognese tomatsås
- 1 msk köttfond
- salt,peppar
- Stek köttfärsen i lite olja och tillsätt köttfonden
- Hacka löken och rör ner den i köttfärsen
- Tillsätt champinjonerna och en klyfta krossad vitlök och rör sedan i Dolmio Classicosåsen och låt småputtra i några minuter. Salta och peppra.
Servera med nykokt spaghetti och riven parmesan
Kommentarer
Trackback