Fikonsylt
Här kommer ett gott och enkelt recept på Fikonsylt.
Detta behövs:
- 1 påse (ca 250 gr) torkade fikon
- 1 1/2 dl druv- eller blandsaft
- 2 1/2 dl råsocker
(En skvätt citronsaft ,kan tillsättas om saften är mkt söt!)
- Klipp fikonen i små bitar.
- Koka upp saft och fikon i en kastrull, låt sjuda ca 10-15 minuter.
- Häll upp sylten och låt svalna.
Sedan är det bara att njuta av den goda sylten till ost och kex eller till de nybakade sconesen...
Mums!
Mums!
Kommentarer
Trackback
