Hemma hos Melker Andersson - Snabblagat , Tillagat och Vällagat


Har åter igen hittat en kokbok som jag vill ha till min samling nämligen "Hemma hos Melker Andersson" Snabblagat, Tillagat och Vällagat. En bok med härliga och enkla recept på vardagsmat, när man har lite mindre tid att laga mat och recept till när man har lite mer tid ja titeln säger ju allt:)! Här finns bl.a. Club Sandwich, köttfärslimpa och chokladmousse och fina bilder förstås... Kolla in boken! Hälsningar Nina

(bild lånad från adlibris)

 

Äntligen hemma hos Jamie


Igår fyndade jag den här trevliga boken "Hemma hos Jamie" Fyra årstider i köket skriven av Jamie Oliver. Boken innehåller en mängd smarriga recept för alla årstider, en hel del fakta om plantering och tips om du funderar på att börja odla själv och förstås är boken fylld med fina och vackra bilder. En härlig receptbok helt enkelt. Hälsningar Nina

Bara bullar


Här kommer ett litet tips på en trevlig bullbok "Bara bullar" skriven av Åsa Swanberg. En bok fullproppad med olika goda bullrecept och dessutom en hel del tips och råd för att lyckas med att baka de bästa bullarna. En perfekt bok för bullälskaren helt enkelt... Nina

(bild lånad av adlibris)

Leif Mannerström


I julklapp fick jag kokboken "Husmanskonst" av Leif Mannerström. Han driver restaurang Sjömagasinet i Göteborg och vann årets kock 2007! Jag har haft lite koll på honom, men det var när jag fick kokboken som jag insåg vilken härlig man detta är! Underbara recept och grundligt förklaringar varför man tillreder som man gör! Detta är ett måste att ha i sina kokboks samlingar!

Inte nog med det så hade min bror ringt till restaurangen och fått boken signerad till mig! :) Sånt är ju helt underbart! Tack kära bror lillstrumpa!

Hälsningar Carro

Glutenfria Bröd & Bakverk för hela familjen


Hittade en bra receptbok för glutenallergiker. Boken heter "Glutenfria Bröd & Bakverk för hela familjen" skriven av Charlotte Andersson. Det är ju trevligt att få baka och bjuda på något gott till dem som inte tål gluten. / Nina

(bild lånad av Adlibris)

Ost á la carte med Androuët


Den här fina ostboken "Ost á la carte med Androët" från franska osthuset Androuët fick jag av min svärmor i julklapp. Den är utgiven av Natur och Kultur förlaget. Här finns en mängd olika fina recept som måste testas och en massa fina matfotografier. En riktig fröjd för ögat :). Här finns bl.a. recept på färskost, laxrullader med Roquefortost och fläskfilé med Emmentaler smarrigt man blir ju såå hungrig...
En perfekt bok för ostälskaren...
Hälsningar Nina


Sött sweet dulce: desserter från när och fjärran


Här är en bok som jag vill lägga till på min "måste ha kokbokslista", det är boken "Sött sweet dulce: desserter från när och fjärran skriven av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Boken är jättefin med en massa vackra bilder och härliga och mumsiga desserter som bl.a. fräscha fruktsallader, svenska klassiker och även desserter inspirerade från medelhavsländerna, Sydamerika och Asien. En perfekt bok för alla dessertälskare.
Hälsningar Nina

( bild lånad från adlibris)

Danyel Couet - Paris från chèvre chaud till couscous merguez


Det här är en kokbok som får mig att längta till Paris som verkligen är en underbar stad, blev helt förälskad i staden då vi var där för tre år sedan:)... Kokboken "Paris från chèvre chaud till couscous merguez" är skriven av kocken Danyel Couet som har franska rötter. I boken presenterar han sina klassiska parisiska rätter med smaker från hela världen.
Hälsningar Nina




 

Monika Ahlbergs Jul


Nu har jag äntligen lagt vantarna på Monikas Julbok! Den är proppad med smaskigheter och inspiration! Allt ifrån griljeringar, patér, lax, sill och underbara desserter! Fina, familjära bilder som får en att känna julkänslan!
Julklappstips eller en fin present till dig själv!
Hälsningar Carro

Nigella Jul


Det finns så många härliga kokböcker som jag bara vill ha...Nu suktar jag efter den nya inbjudande boken Nigella Jul, av Nigella Lawson måste ta och beställa hem den snarast eftersom jag är ett litet Nigella fan :). Här finns massor av läckra recept och tips för vinterns och julens alla fester med en härlig elegans av Nigella...
Hälsningar Nina

Kakfrossa


Boken "Kakfrossa" skriven av Claes Karlsson är en trevlig flickig bok om småkakornas återkomst, med en massa trevliga och annorlunda recept. Här finns tex. recept på saffransdrömmar passande nu till jul, amerikanska jordnötskakor och kokoskakor med lime bl.a. Spana in boken...


Tjejmiddag


Här kommer ytterligare ett tips på en kokbok som jag ska införskaffa mig. Det är nämligen den trevliga boken "Tjejmiddag" skriven av Malou Holm och Åsa Swanberg. En bok fylld med trevliga recept. Kolla in boken!

Meze Maritime


Meze Maritime är skriven av designern Camilla Thulin och krögaren Uluc Telmen. Boken är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. Boken är verkligen inspirerande och proppfull med fantastiska bilder på vackra vyer och lockande, kryddiga recept. Helt enkelt en fröjd för ögat att bara bläddra i och drömma sig bort.



Husmorsorna


Husmorsorna skriven av Emma Hamberg och Anette Rosvall är en kul och trevlig kokbok. Fylld av många smarriga recept som är lättlagade, klassiska, moderna och snabba att göra.
Det här är en bok man blir på gott humör av :) ! och vad är inte bättre än det?

Bröd från Brunkebergs Bageri


Bröd från Brunkebergs Bageri skriven av Heléne Johansson, det här är en bok som jag gärna vill ha i min "kokbokshylla", tänk att kunna baka sitt eget bröd och få det att se ut som om det var köpt från ett fint bageri :) Boken är mycket inspirerande med tips och knep på hur man knådar, jäser och gräddar sitt bröd. En perfekt handbok för den som är ovan att baka bröd från en riktig proffsbagare.

Sockerkakor


"Sockerkakor" skriven av Mia Öhrn och Claes Karlsson. Detta är en bok till alla "sockerkaksälskare", här finns en mängd olika varianter på den klassiska och lättgjorda kakan .Fina bilder och smarriga recept. Den här boken vill jag definitivt ha till min lilla samling. Man får sån lust att baka... och varför inte överraska arbetskompisarna med en hemmagjord sockerkaka till fredagsfikat, det är väldigt uppskattat!

Sockerbomben


Sockerbomben är en faktabok skriven av Bitten Jonsson och Pia Nordström. Det är en intressant  och mycket läsvärd bok om vårt vanligaste livsmedel. Här skrivs det om vad sockret har för effekter på kroppen och hur man kan bli av med sitt sockerberoende och ett test om din egen sockerkänslighet. En bra bok för alla "Sugraholics" . Systrarna Ysters motto är  dock lagom är bäst!




Sommarens söta


Här kommer ett litet somrigt boktips: "Sommarens söta" 180 recept för soliga och regniga dagar av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman. Jag fick denna ljuvliga receptbok med härliga, underbara recept och bilder av min kära lillasyster Caroline i födelsedagspresent. Här finns både lätta och lite svårare recept att pröva på nu under sommaren och ja varför inte även framåt hösten när man ännu vill ha kvar lite sommarkänsla... Nästa gång jag ska baka ska jag ge mig på rulltårtsreceptet med hallon och lemoncurd det ser verkligen smarrigt ut! Här finns också ett recept på Limoncello (citronlikör) som min mamma säkert skulle vilja ha:) det är nämligen hennes favoritlikör.

 

 

 

Italia amore


Jag älskar verkligen Italien och deras mat så vad passar inte bättre då att bläddra i denna underbara bok som heter "Italia amore"skriven av Caroline Hofberg och drömma sig bort till medelhavet...
Den är full med trevlga smarriga recept och vackra bilder.


Himlagott med choklad och kladdkakor


Himlagott med choklad och kladdkakor skriven av Lotta Bäckström. Är en bok som jag är nyfiken på och vill lägga beslag på. Den är fullproppad med läckra recept och dessutom en fröjd för ögat att bläddra i !


Tidigare inlägg Nyare inlägg
  • Tillbaka till startsidan
  • RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters