Den här fina ostboken "Ost á la carte med Androët" från franska osthuset Androuët fick jag av min svärmor i julklapp. Den är utgiven av Natur och Kultur förlaget. Här finns en mängd olika fina recept som måste testas och en massa fina matfotografier. En riktig fröjd för ögat :). Här finns bl.a. recept på färskost, laxrullader med Roquefortost och fläskfilé med Emmentaler smarrigt man blir ju såå hungrig...
En perfekt bok för ostälskaren...
Hälsningar Nina