Quinotto

Det här är en variant på risotto.

  • Quinoa frön (Saltå kvarn)
  • Köttfärs eller soyafärs
  • Grekisk grönsaksmix från Findus(eller nån annan grönsaksmix går ju också bra)
  • Feta ost
  • Grönsaksfond
  • Salt och peppar
1) Koka Quinoan enligt anvisningar.
2) Stek köttfärsen och blanda i grönsaksfonden, grönsaksmixen och quinoan .Salta och peppra. Lägg upp quinotton på ett vackert fat smula över lite fetaost. Servera med en grönsallad. Supergott och dessutom nyttigt!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters