• 1/2 Halvt rödkålshuvud
• 1 Rödlök
• 1/2 Purjolök
• 2 dl Frysta lingon (tinade)
• Lite rapsolja
• Lite balsamico
• salt,peppar

1) Strimla rödkålen i matberedare,skär rödlöken i ringar,strimla purjoolöken(skölj ordentligt).Lägga allt i en finskål. Blanda  försiktigt ner de tinade lingonen.
2) Ringla över lite olja, balsamico, salta och peppra. Sedan är det bara att servera...