• 400 gr köttfärs
• 2 ägg
• en skiva knäckebröd(jag använde ryvita)
• 1 gul lök
• 1 msk kalvfond
• en gnutta chilipulver
• 2 rivna vitlöksklyftor
• salt  och peppar
• 1 pkt bacon

1)Lägg köttfärsen i en skål,knäck i äggen och smula ner knäckebrödsskivan.Rör om.
2)Hacka löken och riv vitlöken och blanda i dem i köttfärsen.
3)Tillsätt kalvfonden,chilin,salt och peppar och rör om.Sedan är det bara att forma köttfärsen till avlånga rullar och rulla in dem i bacon och steka i smör tills det är genomstekta och har fått fin färg.Servera med en god sallad eller servera med ugnsrostade grönsaker och vitlöksyoghurt