Cupcakes

Jag har varit så fascinerade över alla dessa cupcakes och gjorde för första gången mina egna!
Min syster har fyllt 18 och det firade vi med rosa fina cupcakes! Tror dock att jag måste träna för att få dessa vackra bakelser att se smaskiga ut, men kul att ha testat!
// Carro



100 g smält smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl emjölk
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 1.5 1 2 1 4 2
1
  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Blanda ägg, socker och vispa det poröst
  3. Häll sedan i mjölk och det smälta smöret
  4. Blanda sist i mjöl, vaniljsocker,bakpulver och citronskalet
  5. Häll upp i formar och in i ugnen ca 10 min, tills de fått färg!
    (Dock blev mina lite låga, så jag får hitta ett bra sätt för dem att hålla formen!)

Frosting:
50g mjukt smör
4-5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
ca 1 msk färskpressad citron, saften
100 g Philadelphiaost
5 1 1 100
  1. Blanda smör, florsocker,  vaniljsocker och citron till en jämn smet
  2. Blanda sedan i philadelphiaosten
  3. Valfri karamellfärg
  4. Bre sedan på frostingen på de svalnade muffinsarna!


Kommentarer
Postat av: Lina

Superfina cupcakes carro!

2010-10-10 @ 21:32:43
Postat av: Lina

Superfina cupcakes carro!

2010-10-10 @ 21:33:10
Postat av: Ninni

Vilka fina! Gillar färgen:)

2010-10-10 @ 22:40:49
URL: http://systrarnayster.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters