• 6 skivor mörkt bröd
• 200 gram rökt kött i tunna skivor (ex. hamburgerkött)
• 2 dl creme fraiche
• 1/2 dl philadelphia
  
• 1 färsk ananas (går bra med ananas på burk)
• 1 ask physalis
• 1 carambole

1) Dela brödet diagonalt och fördela en skiva kött på varje snitt.
2) Toppa med en klick cremé fraiche
3) Skiva ananasen, dela physalis och skiva carambolen och lägg på snitten.
4) Krydda med svartpeppar och garnera men någon fin basilika eller bladpersilja!