Fikon och päronsallad med mögelost

Den här salladen känns lyxig att bjuda på nu till nyåret. Du behöver:

  • 5 Färska fikon
  • 2-3 Mogna päron
  • Isbergssallad på kruka
  • En bit Kvibille mögelost
  • valnötter eller kan bytas ut mot rostade pinje nötter eller solrosfrön

Dressing
  • lite rapsolja
  • lite vit balsamico
  • lite flytande honung
  • en nypa salt
  • en skvätt citronsaft

1)Skär salladen,dela päronen i klyftor lägg upp allt på ett ffint fat. Dela sedan fikonen i klyftor och lägg dem på salladen till sist så strö över mögelosten och ringla över lite dressing och strö över valnötterna eller pinjenötter.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters