Avocado & Haloumisallad
Den här enkla och goda salladen kom jag och min väninna på en fredag och sedan dess har den blivit en klassiker i vår familj och är ofta med på olika fester.

4 avokado
1 pkt haloumiost
1/2 burk soltorkade tomater i olja
lite citronpeppar
1 pkt haloumiost
1/2 burk soltorkade tomater i olja
lite citronpeppar
2)Skär haloumiosten i stavar
3)Dela soltorkade tomaterna i lagom stora bitar
Lägg sedan upp avokadon,haloumiosten och soltorkade tomaterna på ett stort snyggt fat och strö över lite citronpeppar.Servera genast (annars mister avocadon sin fina gröna färg, kan även pressa lite citron så håller det lite bättre)
Kommentarer
Trackback