Skagen i alla dess former! Jag använder skagen på bröd, till smörgåstårtor, bakpotatis, krustader... ja i mycket!
(4 portioner)

400gram skalade räkor
½ dl majonäs
½ dl créme fraiche
Finhackad dill
½ msk citronsaft
salt & peppar
(Garnera med löjrom och dill)

Blanda ihop räkor med majonäs,créme fraiche och finhackad dill och
                                                   smaka av med citron, salt och peppar!

Vill man få en extra fyllig skagen brukar jag blanda i crabsticks! Riktigt mumisgt!

Och denna är hur god som helst!!

Jag vet inte hur många jag åt på bröllopet!!

Gott blir det även om man blandar röd stenbitsrom i röran, finfinfinhackad gurka, lite naturell keso + finhackad gravad lax :D