Kålpanna med tomat
Det här är en annan riktigt god och lätt vegetarisk rätt. Du behöver:
- Ett halvt Vitkålshuvud
- 2 Stora gula lökar
- 1 burk krossad tomat på burk
- En liten skvätt grönsaksfond
- En liten gnutta torkad oregano
- Salt och peppar
Strimla vitkålen, dela löken i klyftor fräs upp i lite olja tills det blir "glansigt" tillsätt krossade tomaterna och grönsaksfonden, oregano,salt och peppar. Låt småputtra en stund tills kålen är "al dente". Servera med gott lantbröd och ost.
Kommentarer
Trackback