• 4 st laxfilér
• 2 påsar babyspenat
• 2 broccolihuvuden
• 1-2 förp. grädde
• Salt & Peppar

1. Bryn laxfiléerna i lite smör tills dom fått färg (ej färdigstekt)
2. Ta fram en ugnsform och lägg i babyspenaten och små broccolibuketter. Lägg sedan på laxen
3. Häll över grädden och smaksätt med salt, peppar och din favoritkrydda. Lägg in i ugnen 200°ca. 20-25 min (tills laxen är klar)

Servera med potaismos, kokt potatis eller ja, precis vad du vill! Vill man ha krämigare sås kan man ju ha i cremé fraiche!