• 2-3 kycklingfileer(delas i bitar)
• 1 lök
• 1/2 purjolök skuren i ringar
• 1  paprika (valfri)
  
• 2 msk kycklingfond
• 1 burk cocosmjölk
• 1/2 dl matlagningsgrädded
• lite krossad torkad chili (kom ihåg att tvätta händerna när du hackat chilin)
• lite rapsolja till stekning
• Salt och peppar (Gurkmeja om man vill eller annan favortikrydda)

1. Dela kycklingen i lagom stora bitar,stek den i lite rapsolja
2. Dela löken i klyftor,skär paprikan i strimlor och skär purjolöken i ringar. Blanda ner grönsakerna med kycklingen.
3. Häll i cocosmjölken och grädden och tillsätt sedan kycklingfonden och den krossade torkade chilin och ev. lite salt.

Smaklig måltid!