Banan och bärsorbet
Detta behövs för 2 portioner:
- 1 stor Banan
- 2 dl Hallon,lingon eller blåbär(frysta)
- ca 1 1/2 msk socker
- Lite vatten eller saft
- Skala och skiva bananen.Frys in bananskivorna i minst 3 timmar.
- Gör en porös purée av den frusna bananen och bären i en matberedare. Tillsätt vatten eller saft vid behov. Smaksätt med socker .Lägg upp i fina skålar. Dekorera med några bär och kanske en klick vispgrädde eller vaniljglass eller bara som den är. Servera genast!
Kommentarer
Trackback