Bacon och ostsallad

Sallad är ju bland det godaste som finns när det är varmt ute. Här kommer en god ost och baconsallad.

Detta behövs:

  • Isbergsallad
  • Cocktailtomater
  • Zucchini
  • Rädisor
  • Sockerärter
  • Stekt bacon
  • Grovt riven Västerbottenost
  • Röd lök
  • Valfri kokt pasta tex. farfalle
  • 1-2 burkar cremefraiche
  • 2 msk dijonsenap eller efter smak
  • salt och svartpeppar
  1. Skär alla grönsakerna,skär löken i ringar och lägg allt i en stor salladskål.
  2. Koka pastan och  stek baconen,för att få bort överflödigt fett lägg upp baconen på en tallrik med ett hushållspapper på.
  3. Lägg ner baconen och den grovt rivna västerbottenosten och pastan i salladen.
  4. Rör ner creme fraiche och dijonsenap och salta och peppra.

    Servera med ett gott lantbröd och mineralvatten.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters