Vegetarisk tomatsås

En vegetarisk tomatsås som är så nyttig den kan bli, ekologisk, god och enkel!
2 portioner

  • 5 tomater
  • 4 soltorkade tomater
  • ½ röd paprika
  • 1 vitlök
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk hackad basilika
  • Salt, peppar
  1. Skär de färska tomaterna i små bitar.
  2. Finhacka soltorkade tomaterna,paprikan, vitlök, rödlök och bryn i olivolja i någon minut
  3. Lägg i tomaterna och basilikan, låt koka ihop i ca. 10 minuter. Tillsätt salt, peppar och egna favoritkryddor!
Jag använde rött ris till min tomatsås och kokade lite sparris till!
Tomatsåsen passar till allt! Smaklig måltid!


Kommentarer
Postat av: Anonym

Mums!

2009-05-09 @ 11:25:30

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters