Lindas kladdkaks-muffins
Vi fick ett mail av vår kusins fru Linda, som bjöd oss på kladdkaksmuffin förra lördagen! Inte visste vi att de var sk. "akuta" muffins! De var så fina och goda! Här kommer receptet:
"Ojsan hela släkten är påväg och har inga fler kakformar kvar till tårtan...."
1 sats kladdkaks smet -
1 1/2 dl vetemjöl
3dl socker
2 ägg
lite salt och lite vanilj socker
100g smör
4 matskedar kakao.
3dl socker
2 ägg
lite salt och lite vanilj socker
100g smör
4 matskedar kakao.
- Blanda ihop alla ingredienser, häll smeten i muffins formar och grädda i ugnen!
- Dekorera med vispad grädde, gelehallon, tårtljus och stelnad choklad.
Pricken över i blir att strö kakao lite örsiktigt över dem med en tesil.
Obs! Strö på kakaon före du tänder ljusen, annars tar det eld. vet det av erfarenhet....
Obs! Strö på kakaon före du tänder ljusen, annars tar det eld. vet det av erfarenhet....
Kommentarer
Trackback
