Ninnis sallad med bacon och rostade blomkålsbuketter
Den här salladen är supergod och mättande. Servera med baguette och lite ost.
- Blomkålsbuketter
- Schalottenlök
- Soltorkade tomater i olja
- Isbergssallad på kruka
- Bacon
- Balsamico
- Stek baconen och lägg dom på en tallrik med hushållspapper på, för att få bort överflödigt fett.
- Rosta blomkålsbuketterna och schalottenlöksklyftorna tills de fått en fin färg i en stekpanna utan fett.
- Riv isbergssalladen med fingrarna och lägg den på ett vackert fat. Lägg sedan på soltorkade tomaterna, de rostade grönsakerna och baconen.
Häll över en skvätt balsamico och sedan är det bara att avnjuta den goda salladen.
Kommentarer
Postat av: Carro
Jätte smarrigt!!
Trackback
