Gräddig zucchini- och stjälksellerisås

Här kommer en liten vegetarisk rätt i "Man tager vad man haver" anda.
Riktigt gott blev det. Vill man så kan man servera med grillade eller stekta kycklingfiléer till...
/Nina



  • 1 Grön zucchini
  • 3-4 Bladselleri stjälkar
  • 2 dl Grädde
  • 2 Klyftor vitlök skivade
  • Salt,peppar och lite persilada krydda från Krysmyntagården eller lite torkad persilja
  • En skvätt soya
  • Smör till stekning

  1. Skölj och skala zucchinin och bladsellerin. Dela i tärningar respektive skivor.
  2. Bryn grönsakerna i smör tills de är gyllenbruna. Skiva vitlöken och tillsätt den i grönsakerna.
  3. Häll i grädden. Krydda och låt småputtra.
Servera med nykokt färsk potatis och en liten sallad.

 


Kommentarer
Postat av: Daniella - BakeCake

Oj så gott det ser ut! Ha en jätte skön helg! Kram Daniella - BakeCake

2010-05-21 @ 20:43:45
URL: http://bakecake.blogg.se/
Postat av: Filibabba

Det ser riktigt gott ut! :)

2010-05-24 @ 13:23:25
URL: http://filibabba.blogg.se/
Postat av: Kristina

Verkligen underbar blogg! :) Fortsätt med det ni gör!

2010-05-27 @ 19:11:36

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0 bloglovin Matbloggstoppen free counters